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来源：四部 分类：药用辅料 笔画：5 页码：494
可溶性淀粉Kerongxing DianfenSoluble Starch[9005-84-9] 本品系淀粉通过酶或酸水解等方法加工，改善其在水中溶解度而制得。 【性状】本品为白色或类白色粉末。 本品在沸水中溶解，在冷水中均不溶。 【鉴别】取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，加碘试液3滴，即显蓝色或蓝紫色或蓝黑色。
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