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供应产品
双层水浴式杀菌锅是将上罐杀菌用水预热后,直接注入下罐。循环水泵将下罐杀菌水不断循环,迅速加热至指定温度,进入保温杀菌状态,并使锅内温度均一。杀菌结束后,热水回收至上罐,作为下次杀菌用。降温冷水直接进入锅内快速降温,使物料快速冷却却保证了产品的口味和色泽。全自动控制系统,可存储100个杀菌公式,以便选择
最后更新:2025-02-27
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅,通常由锅体和支脚组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通过蒸汽加热,有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制、外型美观安装容易、操作方便,安全可靠等特点。用途:广泛应用于各类食品厂
最后更新:2025-02-27