肉粽子杀菌釜设备流水线 粽子加工杀菌设备

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2024-08-29 17:16
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型号:
1000

     双层水浴式杀菌锅是将上罐杀菌用水预热后,直接注入下罐。循环水泵将下罐杀菌水不断循环,迅速加热至指定温度,进入保温杀菌状态,并使锅内温度均一。杀菌结束后,热水回收至上罐,作为下次杀菌用。降温冷水直接进入锅内快速降温,使物料快速冷却却保证了产品的口味和色泽。全自动控制系统,可存储100个杀菌公式,以便选择使用。

    产品用途:软包装、铝箔袋、高温蒸煮袋等

自动调节压力温度,产品变形小,用热水在杀菌过程后回收上罐,减少热量散失,节约能源,热水循环利用,节约水资源,且不生垢  

 

杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。

广泛适用于食品加工行业。

用途:


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