阿司帕坦

来源：四部   分类：药用辅料   笔画：7   页码：515  

阿司帕坦AsipatanAspartame
    C14H18N2O5  294.31
    [22839-47-0]
    本品为N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品
    计算，含C14H18N2O5应为98.0%～102.0%。
    【性状】  本品为白色结晶性粉末；味甜。
    本品在水中极微溶解，正己烷或二氯甲烷中不溶。